Živočíšne črevo je jednak hlavnou miestnosťou, trávenie a vstrebávanie živín je tiež dôležitou imunitnou bariérou, nachádza sa tu množstvo mikrobiálnej flóry, jednak zabezpečujú telu prospešné baktérie, majú tiež poškodenie zdravia tela patogénnymi baktériami, povedzme zvyčajne prospešné baktérie, medzi ktoré patria najmä bifidobaktérie, laktobacily a enterokoky, tento druh črevných baktérií viac ako 90 percent z celkového počtu baktérií, medzi črevné škodlivé baktérie vo všeobecnosti patrí escherichia coli a salmonela, podiel je relatívne malý, ale vplyv na organizmus zvieraťa je tiež veľmi veľké. Za normálnych okolností sú prospešné baktérie a patogénne baktérie v čreve v dynamickej rovnováhe. Keď sa organizmus javí ako patologický, patogénne baktérie sa množia vo veľkom počte a prospešné baktérie postupne odumierajú. Morfológia čreva a rovnováha mikroflóry sú dva dôležité ukazovatele na meranie črevnej funkcie.
Tabuľka 1: Priemery bakteriostatických kruhov rastlinných extraktov z rôznych zdrojov (mm)17
1.1 Bakteriostáza
Rastlinné extrakty majú rozsiahlu antibakteriálnu aktivitu. Doteraz existuje veľa správ o antibakteriálnej aktivite rastlinných extraktov in vitro. Tabuľka 1 uvádza inhibičné účinky 24 rastlinných extraktov na Escherichia coli, Staphylococcus aureus, Bacillus subtilis a Pseudomonas aeruginosa. Antimikrobiálne testy in vitro ukázali, že extrakty z čajovníka, koriandra, majoránu a pullorum majú silné inhibičné účinky na Escherichia coli, Salmonella a Staphylococcus aureus. Alkaloidy extrahované z koreňov, stoniek a listov skorocelu mali inhibičné účinky na Bacillus subtilis a Escherichia coli, zatiaľ čo celkové saponíny extrahované z koreňov Pulsatilla pulsatilla mali inhibičné účinky na Escherichia coli, Staphylococcus aureus, Pseudomonas aeruginosa a Paratyphi, inhibičné účinky boli slabé pri nízkych koncentráciách. Čínske bulbul saponíny B4 môžu tiež inhibovať rast baktérií escherichia coli, bezfarebných, bacilov, verdigris false unit cell coli a klebsiella pneumonia az extraktu bergamotu, citrónu a pomaranča linalylalkohol a citral na Staphylococcus aureus, baktérie ohýbajúce jejunum, napr. coli O157, jednotlivá listéria a aktivita voskových bacilov majú tiež inhibičný účinok. Ghasemzadeh a kol. extrahoval tanín z kvetov Etlingera elatior a zistil, že má inhibičné účinky na Staphylococcus aureus, Bacillus subtilis a Escherichia coli. Flavonoidy z horkého melóna inhibovali rast Escherichia coli, Pseudomonas aeruginosa, Shigella shigella, Salmonella, Staphylococcus aureus a Bacillus subtilis a mali najlepší inhibičný účinok na Bacillus subtilis s hodnotami minimálnej inhibičnej koncentrácie (MIC) prvých troch druhov baktérie boli 0,250 mg/ml a hodnoty MIC posledných troch druhov baktérií boli 0,125 mg/ml. Extrakt zo zlatice môže znížiť počet EScherichia coli vo výkaloch prasiatok a výskyt hnačky u prasiatok kŕmených extraktom zo zlatice od 1 do 14 dní sa znížil o 61 percent v porovnaní s kontrolnou skupinou.
So zvyšujúcou sa koncentráciou rastlinného extraktu sa zvýšil jeho bakteriostatický účinok. LBP by mohol vo vhodnej koncentrácii inhibovať rast črevných baktérií, ako sú Escherichia coli, Salmonella a Staphylococcus aureus, a jeho inhibícia voči patogénnym baktériám sa zosilnila so zvýšením koncentrácie LBP. Rôzne objemové frakcie extraktov z aloe môžu inhibovať rast rôznych baktérií, z ktorých 5 percent extraktov z aloe môže účinne inhibovať rast Escherichia coli a Candida albicans, zatiaľ čo keď je objemová frakcia extraktov aloe 20 percent, rast Staphylococcus aureus môže byť lepšie inhibovaný.
Aktívne zložky v rastlinných extraktoch môžu znížiť počet bakteriálnych spoločenstiev a koncentráciu biogénnych amínov v črevnej tráviacej sústave, a tým znížiť bakteriálnu aktivitu v ileu, jejune a slepom čreve a podporiť stabilitu zdravej mikrobiálnej flóry v črevnom trakte tela. Preto boli postupne aplikované rastlinné extrakty na podporu zdravia čriev zvierat. Pridanie zmesi karvonolu, cinnamaldehydu a kapsaicínu do stravy prasiatok môže znížiť počet EScherichia coli v jejune, zvýšiť počet laktobacilov a bifidobaktérií a znížiť index hnačky u prasiatok a výskyt hnačky sa znížil o 1,45 percenta v porovnaní s kontrolná skupina. 0,25 percent lucernového saponínu môže významne zvýšiť počet laktobacilov v dvanástniku, jejune a slepom čreve prasiatok, 0,3 percent alebo 0,6 percent APS môže tiež znížiť počet Escherichia coli a Salmonella a zvýšiť počet Lactobacillus a bifidobaktérií v slepom čreve brojlerov a účinok 0.6 percent APS je zreteľnejší.
Rastlinný extrakt ako nový typ kŕmnej doplnkovej látky má široké spektrum antibakteriálnych aktivít. Za zmienku stojí, že bakteriostatický výskum rastlinných extraktov doma aj v zahraničí je stále v štádiu surového extraktu a výskum jeho monomérnych zložiek je menej, čo vedie k chýbajúcemu jasnému štandardu pridávania množstva rastlinných extraktov. Preto je obzvlášť dôležité študovať inhibičný účinok monomérnych zložiek v rastlinných extraktoch na baktérie a vhodné pridané množstvo v krmivách pre hospodárske zvieratá a hydinu.
1.2 Podporovať zdravie čriev
Rastlinné extrakty môžu nielen zvýšiť množstvo prospešných baktérií a inhibovať škodlivé baktérie v črevnom trakte, ale tiež zlepšiť morfologickú štruktúru črevného tkaniva, podporiť expresiu proteínu črevného slizničného opravného faktora, znížiť hladinu črevných zápalových faktorov, podporiť vstrebávanie a využitie. živín v tele zvierat a zabezpečiť zdravie čriev. Napríklad pridanie 1 g/kg mikroprášku Acanthopanax senticosus a 1 g/kg mikroprášku acanthopanax senticosus do čerstvého mlieka môže výrazne zvýšiť dĺžku a počet klkov v dvanástniku, jejune a ileu dojčiacich teliat a účinne znížiť výskyt hnačky a zlepšiť zdravie čriev teliat. Diéta doplnená o 0,2 g/kg fytosterolu môže významne zvýšiť pomer výšky klkov a hĺbky krýpt dvanástnika a jejuna, zlepšiť morfológiu čreva a znížiť výskyt hnačky u prasiatok. Baitulín môže účinne zvýšiť hladiny proteínovej expresie intestinálneho slizničného opravného faktora EGFR a TGF 1 u myší s hnačkou a významne znížiť hladiny expresie mRNA a proteínu NF-KB P65 u prasiatok s hnačkou. Extrakt z juky môže zvýšiť rozmanitosť mikroflóry slepého čreva, zachovať štrukturálnu integritu črevného tkaniva a regulovať črevné pH, aby sa zachovali hladiny relevantných imunitných proteínov a podporilo sa zdravie čriev. Doplnenie 100 mg/kg antokyanínu z hroznových jadierok v základnej výžive odstavených prasiatok môže výrazne zvýšiť výšku klkov dvanástnika a jejuna, výrazne znížiť hĺbku krypty dvanástnika a ilea, zlepšiť morfológiu črevnej sliznice a podporiť vývoj tenkého čreva . Zväčšením hrúbky vrstvy hlienu v hrubom čreve myší môže butikofenol posilniť slizničnú bariéru a účinne zabrániť invázii patogénov a chorôb.
Ako nový druh funkčnej kŕmnej prísady môže rastlinný extrakt podporovať zdravie čriev zvierat. Súčasné štúdie o rastlinných extraktoch v oblasti črevného zdravia hospodárskych zvierat a hydiny sa však zameriavajú najmä na črevné prostredie, morfologickú štruktúru a mikroflóru a existuje len málo štúdií o hlbokom mechanizme zlepšovania črevnej bariéry, slizničnej imunity, najmä tesného spojenia proteínu, ktorý možno preskúmať v budúcnosti.
1.3 Posilniť imunitu
Rastlinné extrakty obsahujúce polysacharidy, saponíny, alkaloidy, éterické oleje a imunitne aktívne zložky, ako sú organické kyseliny, môžu podporovať rozvoj imunitných orgánov, zvyšovať hmotnosť imunitných orgánov, môžu tiež s imunitnými špecifickými receptormi na bunkovej membráne, upravujú T lymfocyty a sekrécia B lymfocytov a makrofágov, zvyšuje imunitnú silu zvieraťa. 200 mg/kg extraktu z listov horkého melóna môže významne zvýšiť hladiny IFN- a TNF- v sére u potkanov, stimulovať bunkami sprostredkovanú imunitnú odpoveď, čím sa posilňujú imunitné vlastnosti, 50 mg/kg a 100 mg/kg extrakt z listov horkého melónu môže výrazne zvýšiť sérum Hladiny TGF-, zvyšujú protizápalovú schopnosť tela. Pulsatilla pulsatilla a pulsatilla pulsatilla saponíny môžu zvýšiť obsah TNF- a IL-1 v sére, ako aj obsah IgG a IgM v sére odstavených prasiatok a účinky saponínov pulsatilla pulsatilla a saponínov pulsatilla pulsatilla boli najlepšie, keď doplnkové koncentrácie saponínov pulsatilla pulsatilla boli 300 a 12,5 mg/kg, v uvedenom poradí. Fytochemikálie obsahujúce škoricový olej a kyselinu citrónovú môžu výrazne znížiť počet plesní, aeróbnych baktérií a escherichia coli v tenkom čreve, výrazne zvýšiť výšku klkov a hĺbku krýpt tenkého čreva a zlepšiť imunitu brojlerov.
Prírodné rastlinné extrakty obsahujú polysacharidy, saponíny, alkaloidy, éterické oleje a organické kyseliny, ktoré dokážu účinne zvýšiť imunitu zvierat. Výskum toho, ako rastlinné extrakty pôsobia na cieľové orgány a regulujú rôzne biologické funkcie, ako je imunita, je však stále v prípravnom štádiu a je potrebné ho ďalej objasniť na bunkovej a molekulárnej úrovni.
