Erysiphae je sladkovodná jednobunková zelená riasa patriaca do kmeňa Erysiphae, rad Erysiphae, čeľaď Erysiphae, rod Erysiphae. Riasy akumulujú astaxantín vo veľkých množstvách a sú červené, odtiaľ pochádza aj ich názov.
Je to najrozšírenejší astaxantín v prírode s obsahom astaxantínu do 3.0 percent suchej hmotnosti alebo ešte viac a je známy ako „koncentrovaný produkt“ prírodného astaxantínu.
Červené riasy dažďového pralesa rastú v dvoch štátoch.
Jedným z nich je, keď je prostredie vhodné na rast, keď sa riasy rýchlo množia a ich počet pribúda a keď majú zelenú farbu.
Druhým je, keď prostredie nie je priaznivé, napríklad keď sa pH alebo teplota stanú obzvlášť nevhodnými pre rast, prestanú sa množiť a začnú produkovať astaxantín vo veľkých množstvách, aby prežili túto náročnú fázu, keď bunky sčervenajú.
V roku 1996 Centrum pre výskum výživy Ministerstva poľnohospodárstva USA odhalilo úžasnú a zázračnú záhadu, že losos a ryby z mora obsahujú látku zvanú astaxantín, najsilnejší antioxidant, aký sa kedy v prírode našiel, ktorý zabraňuje absorpcii voľných radikálov.
Astaxantín je karotenoidový oxidovaný derivát, jeden z viac ako 600 karotenoidov. Štúdie ukázali, že astaxantín je silný lapač voľných kyslíkových radikálov, má 10-krát väčšiu antioxidačnú silu ako karotenoidy a 550-krát väčšiu antioxidačnú silu ako vitamín E. Je známy ako „superoxidant“.
Astaxantín okrem iných fyziologických funkcií zlepšuje imunitu, inhibuje vznik nádorov, odďaľuje starnutie a udržiava zdravie očí, pečene a centrálneho nervového systému.
Aplikácia erytrocytov
Kozmetika
Vďaka svojim silným antioxidačným vlastnostiam takmer všetky špičkové svetové kozmetické značky pridali extrakt z červených rias Rainforest ako zložku do svojich super antioxidantov, vrátane Estee Lauder, L'Oreal's DermaE a najmä japonských značiek ako KOSE, FancL, JUJU, FUJI. , DHC a Mansuradom uviedli na trh špeciálny rad hydratačných krémov, očných krémov proti vráskam, masiek a rúžov s výťažkom z červených rias Rainforest.
Kozmetika, ktorá má červenú alebo oranžovú farbu a tvrdí, že je antioxidantom a stojí stovky alebo tisíce dolárov, sa zvyčajne vyrába s extraktom z červených rias Rainforest.
Zdravotné produkty
Spoločnosti zaoberajúce sa zdravou výživou na celom svete tiež uviedli na trh viac ako 200 mäkkých a tvrdých kapsúl a ústnych tekutín vyrobených s extraktom z červených rias Rainforest. Je to najobľúbenejší zdravotný produkt najmä v USA a za posledné 3 roky sa extrakt z červených rias Rainforest stal najhorúcejším zdravotným produktom v USA. Ovplyvnila ju juhovýchodná Ázia vrátane Južnej Kórey, Japonska, Taiwanu a Singapuru. Niektoré spoločnosti v Číne tiež nasledovali príklad.
Kŕmne prísady
Ako funkčný pigment je rybami a hydinou absorbovaný a akumulovaný oveľa efektívnejšie ako iné karotenoidy, ako sú karotenoidy, luteín a zeaxantín.
Používa sa najmä v krmivárskom priemysle ako kŕmna prísada pre mušle, jesetery, lososy, pstruhy dúhové, pražmy, kôrovce a okrasné ryby, ako aj pre rôznu hydinu a ošípané.
